在你享受美酒的同时，会由许多不同类型的酒杯、不同款式和质量。大多数的葡萄酒饮用者会同意这样一个观点，不同风格的葡萄酒需要不同类型的酒杯来搭配。通常基本的认为是，香槟和气泡酒用那种类似长笛的高脚杯，红葡萄酒用那种看上去较大碗，白葡萄酒用较小碗的高脚杯。在您选择酒杯的时候，可以遵循以下一些简单的规则：

　　葡萄酒的材料制成

　　选择酒杯时，首先需注意的是它的材料制成。玻璃必须是具有一定纯度的。起码对葡萄酒颜色的赞赏。毕竟颜色传递给我们很多关于酒的信息。如，使用的葡萄、葡萄酒的年龄等相关对葡萄酒判定的线索。个人认为，切割的晶体，也是有损葡萄酒的外观的。

　　葡萄酒杯的大小

　　在选择酒杯时，要确保你选择的这个葡萄酒的酒杯的大小，在你摇晃酒杯时，足以给葡萄酒留出足够的空间而不至于被溢出。且能从中释放出酒的香气。这点是非常重要的。

　　葡萄酒杯子的碗形

　　在我们确定了选择玻璃制成的杯子及适量大小后，一个有碗形的酒杯很重要，这样良好的锥形顶部酒杯在某种程度上，外边是非常美观的。功能更是显而易见的，轻轻晃动酒杯的时候，能够将酒的宝贵香气释放。当鼻子摊入酒杯时，集中地香气会更加醇厚。能够更好的享受美酒和的欣赏酒香。